大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店行业创新创业人才培养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酒店行业创新创业人才培养的解答，让我们一起看看吧。
东江科技园是干什么的？
您好，东江科技园是一个位于中国广东省东莞市的科技产业园区，致力于推动科技创新、培育科技企业和促进产业发展。园区提供办公场所、研发设施、科技服务等支持，吸引和扶持科技企业、创业团队和科技人才。东江科技园旨在打造一个创新创业的生态系统，促进科技成果转化、产业升级和经济发展。
酒店专业做什么的？
酒店管理专业，也称招待管理学，顾名思义，以后发展方向为酒店管理方面的人才，但刚从酒店管理专业毕业，需要从最基础的岗位前厅、餐饮等等职位做起，具备一定的实际经验才有机会晋升为管理层。虽然前期起点低，但随着目前国内外旅游业飞速发展，高级酒店管理人才在全球范围内都需求量很大，前景还是不错，以下是酒店管理专业及就业的相关详细内容！
一、酒店管理必修的课程，主要有以下四大方向
1、食品营运：酒店管理专业中食品营运研究占比非常大，酒管专业的同学们会学习到食品相关的科学、食物的选配、如何正确地储存食品、如何正确地处理各种食物等了解食物的各方面理论知识，不仅仅在酒店餐饮行业，在日常生活中也非常适用。
2、厨房与招待：在注重实用经验的college，对于烹饪和服务都有很大比重的实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身扮演侍应生和厨师的角色，学习服务客人的各种不同的角色，例如门口迎宾的host、饮料部的人员、传菜员还有侍应生。在厨房大家也要学习如何烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤等不同的菜式，了解厨房的运作。
调酒课：这是比较有意思的一门课，学生们要了解酒类的历史知识，并且学习如何亲自调制鸡尾酒，品尝各种不同的酒类，还要学会自己调制鸡尾酒，统一需要考取可以在正规餐饮场所销售酒类的酒牌***art
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3、住宿营运：了解酒店行业的营运，房务、渡***村、财务控管、房间、销售、市场营销、酒店建筑规划也都是必修，在此也需要懂得一些商业相关的知识，了解酒店行业运行的规则。
4、会计：很多学生一听会计是拒绝的，不过酒管专业的会计知识相对来说已经算是最基础的了，学生只需要比较基本地学习如何计算酒店餐厅的运营成本、利润等等东西，并且能很快的运用到工作中去，相当实用。
如果酒店专业毕业的，那么酒店专业可以做的行业有很多，首先专业对口的就是酒店的经营管理，你可以在酒店里应聘相关的职业，一直做上去，可以坐到酒店的管理上层酒店专业呢还可以做酒店的营销，酒店的餐饮，还有酒店的其他的项目都需要一个酒店专业的毕业证。
酒店人才难题未解，如何才能打破困局？
现在随着酒店行业的不断发展，酒店人才的匮乏确实是个急需解决的问题，这并不是指酒店行业的从业人员少，而是缺乏管理人员。
目前，中国的酒店业发展态势还是不错的，已经有越来越多的外资品牌入驻，但是正因为是外资酒店集团，所以它所选用的管理层也多由外国人组成，导致我们的酒店人员上升空间有限，从而缺乏对行业的信心，所以流失率极高。其次就是我国的酒店管理专业在高校开设不多([_a***_]这个专业的人也不多)，多存在于职业院校，而且很多都是被调剂过来的，所以对这个缺乏热情。
总之，要解决这个问题，首先要改观人们对“酒店管理”的认识，让更多的人对这个行业产生热情。
到此，以上就是小编对于酒店行业创新创业人才培养的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店行业创新创业人才培养的3点解答对大家有用。
