大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮创业新思路的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐饮创业新思路的解答，让我们一起看看吧。
对于餐饮创业模式的选择思路？
新手创业，特别是餐饮行业要注意一下几点：
店铺选址要好（人流量大），店内装修要好（现代、简约、复古），店里环境要干净；
制作时间和打包时间要快，因为现在的都市人都是快节奏的，时间就是金钱；
店里产品要卫生，最重要是好吃；
最后就是物美价廉了。
2022年了，餐饮创业除了味道还需要什么？
小马哥哥来回答，很多人的答案我都不想看，全是一套***理论。
味道是根本，真的狗不理了，其他再好也是虚幻！
不管哪一年，餐饮基本的都是味道、服务、环境、便利、价格、特色等等因素。如果要说个不一样，那就是个性化，透明化，新鲜化，特色化。另外就是时代在发展，每天都有变化，跟着变化走总没错。比如多年前开始的外卖，现在流行的预制菜。
餐饮是个行业，随着条件越来越好，大家的要求越来越高，所以你必须有自己的不一样想法，本来同质化严重，若你还是开个普通的店那有何竞争力？
创业说句不好听就是想当老板挣大钱，挣钱就要生意好，生意好就要顾客多，经常来。你换位思考，你经常去的几家店是什么吸引了你，你又能否超越，必须要超越或者有所区别性引流，仅仅是***那也是败走麦城。
今天有点累，不想打字了，如有具体问题可以关注私聊，大家交流。
2022年疫情之下如果你想餐饮首先第一点，足够的资金链，否则停业2-3月会消耗殆尽，
第二点，选址是至关重要的，除了金角银边，阴阳面等，还要考虑的是你的产品和你的周边消费群体是否匹配，需要调研消费属性以及他们的生活规律和喜好！
第三点：确定了你的产品和人群数学就要在装修上做文章了，这里不需要你在装修上重投入，都说轻装修重装饰！让你的门店看着舒服和消费属性匹配是很重要的，比如你的定位是年轻群体，那你的装修需要带有一些网红属性，什么叫网红属性就是有能让年轻群体在你加的某个角落拍照打卡，或者食材和背景非常搭配！
第四点，培训，这里的培训需要你找到一个适合的厨师长和店长，能够把门店经营的理念贯穿进去，如果是一个20-30平小店你可以当我没说！但如果你是一个300平以上的门店，势必需要专业化去打造你的基础班底，让他们在一开始就能够展现出专业的话术和服务水平！同时更有亲和力，让你的门店在试营业或者一开业的阶段，消费者对你们的印象就非常的好！从菜品搭配、口味、服务流程以及服务要求还有至关重要的细节，就是针对你的门店需要让服务员时刻提醒客人，你点的菜品够吃了，如果不够您随时叫我，当然了 5个人一共点了2个菜这时说这话肯定是不合适的！
第五点，***待遇。 如果你的门店需要招纳员工且又需要提供住宿的地方，那么在这里需要提一点，前期创业可以暂时稍微选择一个不好不坏的！随着规模和生意的好转，一定要在住宿和饮食上下点功夫，从卫生环境以及住宿设备都是不能忽视的，为什么大多数门店留不住员工，或者新员工来了工作了一天就走掉了，很大原因都是因为你的员工宿舍脏乱差，让他难以接受，而且屋内还充斥着男子汉的味道！
第六点：员工薪酬，一个优秀的企业一定是给员工一个有希望有未来发展的蓝图，这里不是画饼，员工绩效考核本着多劳多得少劳少得不劳不得的原理！通过培训让员工实现能力的满足，那么剩下的就是一个企业老板需要设计合理和有动力的绩效奖励！记住！老板要钱心放大，对待员工的***和待遇一点都不要克扣！之前有一家企业，通过老板设计的绩效当月超出既定目标80W，老板一算员工多拿了好几千块钱！老板瞬间耍赖皮，甚至还说你们不配那这么好的工资！试想一下那一个员工不是拼命换来的！结果不兑现！纷纷辞职，第二个月下滑严重！这里要吐槽一下，当老板要有脑子啊！！！ 投入产出比真的太重要了！！
如果你有想开[_a***_]的打算，老板如果是跨行不建议你盲目加盟，可以考虑去哪一个和你同业态的企业实习卧底一段，这样会让你少走很多的弯路！去看去学去听，看他企业的不足，学他企业的有点，听他员工的心声！ 希望此条回复能帮助到你！我是优餐君一个从事餐饮酒店管理培训8年的讲师！
到此，以上就是小编对于餐饮创业新思路的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业新思路的2点解答对大家有用。
