大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮创业路先生的问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐饮创业路先生的解答,让我们一起看看吧。
从事餐饮行业有前途吗?
从事餐饮行业有前途吗?我来跟你聊聊吧
现在年轻人想创业的很多,没结婚的,比较年轻的人创业更喜欢轻松,来钱快的,比如直播,金融,微商等等,但是做餐饮的人更多的创业者是结过婚的,很多上有老下有小的,他们更愿意选择实在些的,踏踏实实的去通过自己的努力奋斗
就餐饮而言,相对来说创业门槛低一些,容易些,不需要学历,不需要很多资金,不需要很广阔的人脉,努力踏实的做好自己的就行了,这也是很多初创业者选择餐饮的原因
每年杀进餐饮行业的人不计其数,干的日进斗金的有,苦苦支撑的有,赔的血本无归的也大有人在
那么话说到这里,现在的餐饮到底能不能干那?我想很多人都有这疑惑,其实,我倒觉得无所谓能干不能干,有没有前景,关键是思路问题
一般来说,能撑起来两年以上的,坚持下来的。很多还是挣钱的,这个时候,很多餐饮人更爱选择以下四条路
1:什么也不做,就踏实的守着自己的店,规规矩矩的干着,毕竟也不少挣,虽然辛苦些,但比打工强
2:选择开分店,一家一家的开,辛苦归辛苦,但也挣钱啊
3:比如火锅,小吃类的餐饮,做起来了,很多人会招加盟,教技术,这也是很多餐饮公司,餐饮店老板,在抖音,头条发技术,发视频的的根本目的
4:在掌握技术手段后,很多做餐饮的会选择卖料,比如店里自己炒制的火锅底料,干锅料,再比如小吃店,卤肉店做预包装食品,说到这里,我就想起我一个朋友,开了一家小吃店,就餐区,就摆了三张桌子,一个货架,但是他一个月净利润能做到八九万,他就是把店里的小吃做成预包装了,很多人去他店里都是卖预包装的,而且他这个预包装只在店内对外销售,在店内制作,生产经营许可证都没,但是他这样是允许的
餐饮创业难不难?
谢谢邀请,我是变革家小一。
其实餐饮创业也可以很难,也可以不难,主要看你选择的品位以及你个人做事的态度,因为现在餐饮是一个准入门槛比较低的行业,什么人都可以在这个行业内大展手脚。而不同的人给这个行业带来的影响是不一样的,有些人进入到这个行业之后,会结合自己原来所做职业的一些特点,给这个行业赋予新的意义,而有一些人进入到这个行业之后,完全是想依靠门店赚钱,那么他们的思维和竟是故事有问题的,所以座椅。进入到餐饮行业之后,很多人做的时间并不长,这也就是为什么很多餐饮品牌在开个3-5年之后很快就消失了的原因。
所以你看餐饮品牌想要长久地经营下去,需要有持续的生命力,因为餐饮品牌是一种刚需,也就是说不管在任何场景饭馆都是长期存在的,只不过你的定价和你周围人群的不同,决定了你的餐饮品牌的发展路径。所以在你决定做餐饮行业的时候,最重要的是要调研地址到你对这个地址有了一定的了解之后,你就会判断自己的人群是怎么样的,如果这一部分的人群需要的是一些低价平价的商品,那么你的餐饮品牌定价就不能太高,如果定价太高,会让这一部分人群对于你的品牌失去兴趣。
但是如果你要在购物中心里或者在一些比较高端的小区里,你餐饮品牌的定位就一定是健康和高价,因为只有高价了,这些消费者才能够吃得放心,所以你需要研究消费者,研究用户的心理,这样才能够制造出让消费者满意的产品。
谢谢邀请!
我有一位同事,终究耐不住当老板的诱惑,于两年前投入创业大军,进入到餐饮行业。从我对他两年来创业过程的跟进,在谈谈我对这个问题的看法。
餐饮行业创业,难与不难都是相对的。
先说难的一面,即这个行业的劣势。餐饮行业属于完全竞争的传统行业,各个细分领域竞争都非常激烈。
1、由于小型餐饮门槛比较低,其它行业受互联网的冲击越来越难做,有很多传统企业的老板转型到餐饮行业。
2、也有越来越多的高素质人才开始流向这个行业,并且利用资本、资源、技术等方面的优势来展开竞争。
3、还有一小部分已经实现了财务自由的人群,以玩主的心态杀进这个行业。
以上这些因素都加剧了餐饮行业的竞争。
再加上这几年房价飙升,人力成本和原材料成本也是急剧上升,由于竞争价格又不能太高,造成餐饮行业的利润率逐年下降。通过对一些[_a***_]餐饮企业的统计,小南国的净利润率仅为1.08%(16年中报),全聚德为2.21%(16年年报),呷浦呷浦为11.04%(16年中报)。小型的餐饮企业利润率会高一些,但除去外卖的快递费用,平台的推广费用,利润率也是远不及前几年。
以上这些都是餐饮行业发展的不利因素。
感谢邀请!很高兴能够回答这个问题!
题主提到了要开餐馆,还对开餐馆来进行创业可能提出了一些质疑,当然有疑问肯定是正常的。开餐馆肯定是可以的啦!因为民以食为天嘛!卖吃的永远不会有淡季的~对于开餐馆来创业难不难的问题这个取决于题主本人,因为你觉得难,就算自己做一顿饭都难!万事开头都难,只要走出去了,就成功了一半!做任何行业都有一个磨合期,前期是苦的,是在摸索,做一段时间后你所遇到的问题都会到来,当你把所遇到的问题都解决了,你再问自己难还是不难!
首先我们来分析一下,开餐馆必须要具体备的哪些条件?其实不管做什么行业,必须要懂一点,如果前期对这个行业一无所知,那做起来是非常累的!也就是说做餐馆你必须要会做菜,如果不会的话可以去学,个人建议做餐馆最好是做特色菜!在我们重庆当地,生意好的都是一些特色菜餐馆,比如一些火锅店、火锅鱼、美蛙鱼头、双椒鱼、羊肉饭等等……总之你的店铺一定要有特色,让人吃了一下感觉下次还会去的,如果做一些普通炒菜类的餐馆就算了,因为那太大众化了,而且利润相对特色菜来说要低很多!
我们在选择好了做的餐馆类型后应该考虑选址了,这个就必须要人流量大的地方了,这个谁都懂,而人流量大的地方也有要求,最好是位于十字路口,因为这些地方是人们汇集的地方,一家有特色的餐馆就更能被人们所选择,这个就不多说啦!
当我们会做菜了,选址也选好了,那就开始装修、买厨房用具、人员筹备这些准备开张啦!装修肯定得根据自己做的一些特色菜来,装出一些不一样的风格,到店里来不光是吃饭,从装修风格也可以看出一家餐饮的定位,有时候也会左右客户在店里停留的时间!装修不错的地方可以让客户多作停留,这样餐馆里的人气会比较旺!买厨房用具这个就不多说了,根据自己的需要买吧~餐馆里的营业人员,一般多是自己的家人,服务员可以在外面请,也可以找一些自己认识的阿姨之类的。
其实开餐馆不难,主要是自己想不想从事这一行,现在餐饮行业只要味道好,有特色!生意都不会差的,一日三餐都要吃饭!其实是一个不错的选择!本人有一个朋友开了一家特色菜,只卖了几个大菜,比如重庆有名的壁山兔、来凤鱼、双椒鱼、汆汤肉等等一些特色菜,店铺面积也就一百平左右,每天营业额都在七八千左右,节***日生意要好一些!利润多少我就不清楚了,不过她做了一年,就买了两套房加一辆20万左右的车~,朋友本人是个妹纸,不会做菜,请的一个厨子,一个月工资8000多,在本地一般来说这样的工资还是很不错的了!
总的来说,题主不管是开餐馆创业还是做其它行业,365行,行行出状元!做任何行业都要用心,要做到这个行业或者说是当地本行业的前列,没有什么难不难的,只要你想!然后付诸行动,就一定有所收获!
最后,预祝题主生意兴隆!!!
到此,以上就是小编对于餐饮创业路先生的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮创业路先生的2点解答对大家有用。