大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于创业餐饮书籍推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍创业餐饮书籍推荐的解答,让我们一起看看吧。
推荐几本关于餐饮管理的书籍?
这位朋友还能想到要买本书来看,真的是太有心了,一定是非常想学习餐饮,是不是也刚开始做餐饮,刚开店呢?我是觉得,不只要看书,因为经营餐厅,很少有整块的时间,大部分是碎片时间,你可以关注一下《餐饮老板内参》《红餐网》《餐饮公嗨课》《舌尖上的生意经》《餐饮创业合作平台》这些号,一样会有非常实用的建议。当然,理论要结合实践,如果有好的餐厅营销方法记得分享哦
如果想详细了解餐饮,在一无所知的情况下应该学哪些书籍?谢谢?
针对你的问题,分析如下
1.喜欢或者打算经营哪一类产品,建议先去哪一类经营管理好的店铺工作一段时间,很多东西,书籍上并没有,而且,那些写书的人,未必有餐饮行业工作经历,管理经验
2.实践出真知,多万卷书不如行万里路,现在这个时代,想做什么,多出去走走,看看同品类店铺,书上讲的那些经验道理能适应这个社会的竞争变化吗?显然不能的,现在社会节奏太快,餐饮行业更新换代更快,尤其有了外卖以后,经营压力加大,现在在书上看的知识,很难应用到实际
餐饮界名人写的书?
简明答案:餐饮界的名人写的书有很多,其中一些知名的包括《厨艺的艺术》(Auguste Escoffier)、《火锅诗经》(谢金燕)、《中餐封神榜》(杨锐)等。
解释:餐饮界的名人经常会将自己的经验、知识和理念写成书籍,与读者分享。这些书籍包括传记、烹饪技巧、菜谱、行业洞察等内容。通过阅读这些书籍,读者可以了解到餐饮界的成功人士的经历和思考,以及他们对于餐饮行业的见解和建议。
内容延伸:除了上述提到的名人和书籍,餐饮界的名人还有很多其他的作品。比如,《厨师自传》(Anthony Bourdain)、《***的智慧:烹饪的哲学与艺术》(Jacques Pépin)、《菜心:我的厨房笔记》(王刚)等等。这些书籍不仅仅是餐饮从业者的学习资料,也可以为广大读者带来对美食和餐饮文化的更深入的了解和欣赏。无论是想学习烹饪技巧,还是对餐饮行业感兴趣,这些名人写的书籍都是不错的选择。
谁有餐饮知识的书籍能推荐下?
大家好 我是小欧,今天我来回答一下楼主的问题"谁有餐饮知识的书籍推荐一下"
目前行业内比较知名的创业著作有《赚道》、《一起混》、《爆食代》等,这是书籍都是全国餐饮行业领军企业斗腐倌集团编辑出版的。
《赚道》主要介绍了小吃店如何选址、如何搞装修、如何做促销等内容,其中提出的行为艺术和体验营销,以及叫卖模式等内容,以其通俗易懂和极易操作性深受大家欢迎。
《一起混》主要介绍了小吃店如何众筹开店,如何获取资源,如何打造项目等内容,有很大一部分内容是介绍企业如何通过论坛等形式与外界产生链接,号召大家以开放和分享的精神经验企业。
《爆食代》则主要介绍了小吃的五好原则,打造互联网小吃的五大系统,小吃店管理的鸡毛信等内容,创造性地提出了互联网小吃、招商创投模式等创业新思路、新模式。
这些著作都是实战经验的总结,为广大小吃创业者提供了很好的指导手册和参考[_a***_],推荐大家仔细阅读。
到此,以上就是小编对于创业餐饮书籍推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于创业餐饮书籍推荐的4点解答对大家有用。